Është e pashmangshme që sistemet e ftohjes që funksionojnë me temperatura thithjeje të ngopura nën zero përfundimisht do të përjetojnë një grumbullim ngrice në tubat dhe fletët e avulluesit. Ngrica shërben si izolator midis nxehtësisë që do të transferohet nga hapësira dhe ftohësit, duke rezultuar në një ulje të efikasitetit të avulluesit. Prandaj, prodhuesit e pajisjeve duhet të përdorin teknika të caktuara për të hequr periodikisht këtë ngricë nga sipërfaqja e bobinës. Metodat për shkrirjen mund të përfshijnë, por nuk kufizohen vetëm në ciklin e fikjes ose shkrirjen me ajër, elektrike dhe me gaz (të cilat do të trajtohen në Pjesën II në numrin e marsit). Gjithashtu, modifikimet në këto skema bazë shkrirjeje shtojnë edhe një shtresë kompleksiteti për personelin e shërbimit në terren. Kur konfigurohen siç duhet, të gjitha metodat do të arrijnë të njëjtin rezultat të dëshiruar të shkrirjes së akumulimit të ngricës. Nëse cikli i shkrirjes nuk konfigurohet saktë, shkrirjet e paplota që rezultojnë (dhe ulja e efikasitetit të avulluesit) mund të shkaktojnë temperaturë më të lartë se e dëshiruara në hapësirën frigoriferike, përmbytje të ftohësit ose probleme me grumbullimin e vajit.
Për shembull, një vitrinë tipike mishi që mban një temperaturë produkti prej 34F mund të ketë temperatura të ajrit të shkarkimit prej afërsisht 29F dhe një temperaturë avulluesi të ngopur prej 22F. Edhe pse ky është një aplikim me temperaturë mesatare ku temperatura e produktit është mbi 32F, tubat dhe fletët e avulluesit do të jenë në një temperaturë nën 32F, duke krijuar kështu një akumulim ngrice. Shkrirja jashtë ciklit është më e zakonshme në aplikimet me temperaturë mesatare, megjithatë nuk është e pazakontë të shihet shkrirje me gaz ose shkrirje elektrike në këto aplikime.
shkrirje në frigorifer
Figura 1 Grumbullimi i ngricës
SHKRIRJE JASHTË CIKLIT
Një shkrirje jashtë ciklit është pikërisht ashtu siç tingëllon; shkrirja kryhet thjesht duke fikur ciklin e ftohjes, duke parandaluar hyrjen e ftohësit në avullues. Edhe pse avulluesi mund të jetë duke funksionuar nën 32F, temperatura e ajrit në hapësirën frigoriferike është mbi 32F. Me ftohjen e ciklit të fikur, lejimi i ajrit në hapësirën frigoriferike të vazhdojë të qarkullojë përmes tubit/finëve të avulluesit do të rrisë temperaturën e sipërfaqes së avulluesit, duke shkrirë ngricën. Përveç kësaj, infiltrimi normal i ajrit në hapësirën frigoriferike do të shkaktojë rritjen e temperaturës së ajrit, duke ndihmuar më tej ciklin e shkrirjes. Në aplikimet ku temperatura e ajrit në hapësirën frigoriferike është normalisht mbi 32F, shkrirja jashtë ciklit rezulton të jetë një mjet efektiv për shkrirjen e grumbullimit të ngricës dhe është metoda më e zakonshme e shkrirjes në aplikimet me temperaturë mesatare.
Kur fillon një cikël shkrirjeje jashtë ciklit, rrjedha e ftohësit parandalohet të hyjë në bobinën e avulluesit duke përdorur një nga metodat e mëposhtme: përdorni një orë shkrirjeje për të fikur kompresorin (njësi me një kompresor të vetëm), ose fikni valvulën solenoid të linjës së lëngut të sistemit duke filluar një cikël uljeje të pompës (njësi me një kompresor ose raft kompresori multipleks), ose fikni valvulën solenoid të lëngut dhe rregullatorin e linjës së thithjes në një raft multipleks.
shkrirje në frigorifer
Figura 2 Diagrama tipike e instalimeve elektrike të shkrirjes/ndalimit të pompës
Figura 2 Diagrama tipike e instalimeve elektrike të shkrirjes/ndalimit të pompës
Vini re se në një aplikim me një kompresor të vetëm, ku ora e shkrirjes fillon një cikël uljeje të pompës, valvula solenoid e linjës së lëngut çaktivizohet menjëherë. Kompresori do të vazhdojë të funksionojë, duke pompuar ftohësin nga ana e ulët e sistemit në marrësin e lëngut. Kompresori do të fiket kur presioni i thithjes të bjerë në pikën e caktuar të ndërprerjes për kontrollin e presionit të ulët.
Në një raft kompresori multipleks, ora e kohës zakonisht do të ndërpresë energjinë në valvulën solenoid të linjës së lëngut dhe rregullatorin e thithjes. Kjo mban një vëllim të ftohësit në avullues. Ndërsa temperatura e avulluesit rritet, vëllimi i ftohësit në avullues gjithashtu përjeton një rritje të temperaturës, duke vepruar si një radiator për të ndihmuar në rritjen e temperaturës sipërfaqësore të avulluesit.
Nuk nevojitet asnjë burim tjetër nxehtësie ose energjie për një shkrirje jashtë ciklit. Sistemi do të kthehet në modalitetin e ftohjes vetëm pasi të arrihet një prag kohe ose temperature. Ky prag për një aplikim në temperaturë mesatare do të jetë rreth 48F ose 60 minuta kohë fikjeje. Ky proces përsëritet më pas deri në katër herë në ditë në varësi të rekomandimeve të prodhuesit të vitrinës (ose avulluesit W/I).
Reklamë
SHKRIRJE ELEKTRIKE
Edhe pse është më e zakonshme në aplikimet me temperaturë të ulët, shkrirja elektrike mund të përdoret edhe në aplikimet me temperaturë mesatare. Në aplikimet me temperaturë të ulët, shkrirja jashtë ciklit nuk është praktike duke pasur parasysh se ajri në hapësirën frigoriferike është nën 1°C. Prandaj, përveç fikjes së ciklit të ftohjes, kërkohet një burim i jashtëm nxehtësie për të rritur temperaturën e avulluesit. Shkrirja elektrike është një metodë për shtimin e një burimi të jashtëm nxehtësie për të shkrirë akumulimin e ngricës.
Një ose më shumë shufra ngrohjeje me rezistencë futen përgjatë gjatësisë së avulluesit. Kur ora e shkrirjes fillon një cikël shkrirjeje elektrike, do të ndodhin disa gjëra njëkohësisht:
(1) Një çelës normalisht i mbyllur në orën e shkrirjes që furnizon me energji motorët e ventilatorit të avulluesit do të hapet. Ky qark mund të furnizojë me energji drejtpërdrejt motorët e ventilatorit të avulluesit ose spiralet mbajtëse për kontaktorët individualë të motorit të ventilatorit të avulluesit. Kjo do të fikë motorët e ventilatorit të avulluesit, duke lejuar që nxehtësia e gjeneruar nga ngrohësit e shkrirjes të përqendrohet vetëm në sipërfaqen e avulluesit, në vend që të transferohet në ajrin që do të qarkullonte nga ventilatorët.
(2) Do të hapet një tjetër çelës normalisht i mbyllur në orën e shkrirjes që furnizon me energji solenoidin e linjës së lëngut (dhe rregullatorin e linjës së thithjes, nëse është në përdorim). Kjo do të mbyllë valvulën solenoid të linjës së lëngut (dhe rregullatorin e thithjes nëse përdoret), duke parandaluar rrjedhjen e ftohësit në avullues.
(3) Një çelës normalisht i hapur në orën e shkrirjes do të mbyllet. Kjo ose do të furnizojë drejtpërdrejt me energji ngrohësit e shkrirjes (aplikacione më të vogla të ngrohësit të shkrirjes me amperazh të ulët), ose do të furnizojë me energji bobinën mbajtëse të kontraktorit të ngrohësit të shkrirjes. Disa orë kohorë kanë kontaktorë të integruar me vlerësime më të larta të amperazhit të aftë për të furnizuar me energji drejtpërdrejt me ngrohësit e shkrirjes, duke eliminuar nevojën për një kontaktor të veçantë të ngrohësit të shkrirjes.
shkrirje në frigorifer
Figura 3 Ngrohësi elektrik, ndërprerja e shkrirjes dhe konfigurimi i vonesës së ventilatorit
Shkrirja elektrike ofron një shkrirje më pozitive sesa cikli i fikjes, me kohëzgjatje më të shkurtër. Edhe një herë, cikli i shkrirjes do të përfundojë në kohë ose në temperaturë. Pas përfundimit të shkrirjes mund të ketë një kohë pikimi; një periudhë e shkurtër kohore që do të lejojë që ngrica e shkrirë të pikojë nga sipërfaqja e avulluesit dhe të hyjë në enën e kullimit. Përveç kësaj, motorët e ventilatorit të avulluesit do të vonohen nga rinisja për një kohë të shkurtër pasi të fillojë cikli i ftohjes. Kjo është për të siguruar që çdo lagështirë që është ende e pranishme në sipërfaqen e avulluesit nuk do të fryhet në hapësirën frigoriferike. Në vend të kësaj, ajo do të ngrijë dhe do të mbetet në sipërfaqen e avulluesit. Vonesa e ventilatorit gjithashtu minimizon sasinë e ajrit të ngrohtë që qarkullon në hapësirën frigoriferike pasi të përfundojë shkrirja. Vonesa e ventilatorit mund të arrihet ose me një kontroll të temperaturës (termostat ose klixon), ose me një vonesë kohore.
Shkrirja elektrike është një metodë relativisht e thjeshtë për shkrirjen në aplikime ku cikli i fikjes nuk është praktik. Aplikohet energji elektrike, krijohet nxehtësi dhe ngrica shkrihet nga avulluesi. Megjithatë, në krahasim me shkrirjen jashtë ciklit, shkrirja elektrike ka disa aspekte negative: si një shpenzim i vetëm, duhet të merret në konsideratë kostoja fillestare shtesë e shufrave ngrohëse, kontaktorëve shtesë, releve dhe çelësave të vonesës, së bashku me punën dhe materialet shtesë të kërkuara për instalimet elektrike në terren. Gjithashtu, duhet të përmendet shpenzimi i vazhdueshëm i energjisë shtesë elektrike. Kërkesa për një burim të jashtëm energjie për të furnizuar me energji ngrohësit e shkrirjes rezulton në një penalitet energjie neto në krahasim me ciklin e fikjes.
Pra, kaq është për metodat e shkrirjes jashtë ciklit, shkrirjes me ajër dhe shkrirjes elektrike. Në numrin e marsit do të shqyrtojmë në detaje shkrirjen me gaz.
Koha e postimit: 18 shkurt 2025